Jovo dort
Těsto:3 vejce
200g hladké mouky
200g cukru krupice
70ml oleje
70ml teplé vody
1 kypřící prášek
Naplň:200g bílého jogurtu
250g měkkého tvarohu
cukr moučka podle chuti
250ml šlehačky
1 ztužovač šlehačky
ovoce na ozdobu(jahody,ananas,mandarinky)
Postup:Žloutky utřeme s cukrem,vodou a olejem,vmícháme mouku s kypřícím práškem.Nakonec vmícháme sníh z bílků.Pečeme při180°C 25-30 minut.
Šlehačku ušleháme se stužovačem,vmícháme jogurt,tvaroh a cukr,ušléháme jemný krém.
Vychladlý korpus podélně překrojíme a opět spojíme krémem.Celý dort potřeme po celém obvodu krémem a ozdobíme ovocem.Necháme ztuhnout.